谁说面食就不能做出美味可口的蛋糕？.就给大家奉上一款雨儿自己亲手制作的玫瑰花蛋糕，这个是在做花式馒头的时候无意中尝试的，没想到.次做就这么成功。正好后无论是口感，还是样貌，都受到了家里成员们的一致肯定。闺女更是说以后她过生日我必须做这么一个蛋糕给她吃。呵呵！其实面点的各种花样制作并不是很复杂，只要有充分的想象力，加上对面团本身构造的了解，那一定能做出既美观又美味的面食。以后我会陆续给大家发一些我制作面食的心得，以及花样馒头，希望的大家能喜欢哦！主料：面粉300g、紫薯80g辅料：牛奶300ml、酵母10g、糖1茶勺制作过程：1.准备好所有的原料。2.面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水。3.用筷子搅拌成雪花状。4.然后加入80ml左右的牛奶。5.揉成光滑的面团，放入温暖处醒发。6.醒发到双倍大的时候白色面团就可以备用了。7.紫薯去皮，上过蒸熟。8.刚熟的时候用勺子碾成紫薯泥。9.放凉的紫薯泥放入面盆中，这次的紫薯里我放入了少量的黄油，.整出来的馒头里就有弄弄的黄油味道非常香。如果没有黄油的，也可以不加，青浦区口碑好婚庆道具源头好货，青浦区口碑好婚庆道具源头好货。。11，青浦区口碑好婚庆道具源头好货.酵母水与紫薯泥搅拌成雪花状，如果有颜色很深的颗粒一定要碾开，不然整出来的馒头会有一粒一粒不均匀的颜色。
因为加了黄油，这个小颗粒就更不容易碾开。这个要费些时间处理一下。12.混合好后的紫薯面，加入余下的牛奶和成紫薯面团。13.面团发到2倍大时就可以用了。14.发好的面团排气，然后擀成圆饼。15.放入豆沙馅料，这个依照个人喜好，可以任意放馅料。16.包好口，揉成圆面团备用。17.另取一块紫薯面揉成长条，用刀背压出相同宽度的小棱。18.立起来面，侧面也压相同的，这样珍珠链子就做好了。19.把链子围着圆饼粘好。20.开始做花装饰。21.首先取3块紫色面团擀成圆型，再取3块白色的面团擀成圆型。22.依次卷起来，用在在中间切开，这样两朵花就做好了。23.把装饰好的蛋糕，放入凉水锅中二次醒发10分钟。然后大火上气蒸30分钟。24.蒸好后，10分钟以后开盖。备注：1.紫薯面因为加了紫薯，所以发的没有白面那么厉害。但是只要用手机一个洞没有回缩就是发好了。2.因为这个糕体积很大，所以在锅上二次醒发的时候不用发很长时间，不然蒸出来的面就不太好看了。不过也一样暄腾好吃，因为上气蒸的时候面也在不断膨胀。3.玫瑰花朵，可以依据个人喜欢，做成大小不同的圆片，可以把面皮擀薄些这样造型出来更美观。4.蛋糕的内陷，可以根据喜欢放入各种馅料，多少也依个人喜好放入。
花艺表演|如何提高顾客对花店审美品味的认知本周六虹桥古玩城将迎来一场花艺公开演出听多了花艺插花可能这次可以给大家来一次升级上海站是大头鱼他们的第六次公开表演，在此之前积累了足够多的经验和作品。在过去的一个月里，他们在不同的城市里以各自不同的主题做了四场花艺表演。5月3号，深圳站。主题是《理解花材的形态及它对设计的影响》5月16号，武汉站。主题是《不同肌理下对应花材的取舍》5月27号，四川成都站。主题是《肌理与选材的关系》作品完成步骤点击链接查看：花艺教学|花艺橱窗类设计专题（一）6月2号，湖南怀化站。主题是《有限花材的设计创作》每一场都是满满的干货。6月13号，上海站。这一次来到上海，将开展一场以“肌理结构的力与美”主题的花艺表演。三个小时的花艺演出，将表演师范15个中大型花艺装置及花束作品。通过此次表演，希望观众能够对花艺有进一步的提升或了解，在作品当中感受到不同元素及花材的使用价值。大头鱼谈了他在“现代花艺”这类理念设计范畴的看法。他们在尝试把“现代花艺”这类设计理念的作品能***地普及到行业里。而在当前,除开北京、上海、广州、成都以外，其他城市的花卉市场上能买到的选材有所局限。
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